Menu Berbuka Favorit Sherina

 

Oleh Yahoo! News |  Sel, 17 Jul 2012

Puasa sudah di depan mata. Dalam hitungan hari, umat Islam bersiap menjalankan ibadah puasa Ramadan. Di bulan suci ini, semua orang pasti punya santapan istimewa yang khusus disiapkan saat berbuka tiba.
Sherina Munaf, misalnya, artis kelahiran Bandung, pada 11 Juni 1990 ini mengaku kurang menggandrungi penganan khas Ramadan seperti kolak.  Penyabet penghargaan khusus “Most Talent Child Artist” festival film Asia Pasifik 2011 di Hanoi ini mengaku memilih berbuka dengan cokelat begitu azan Magrib berkumandang. “Dark chocolate terutama “ jawabnya mantap.

Sherina memilih cokelat sebagai salah satu santapan wajibnya saat berbuka puasa di bulan Ramadan. (Inilah)
Untuk santapan malamnya Sherina yang tengah menggandrungi makanan Sunda, akan menyiapkan ikan gurame.  “Nggak ada resto favorit, masak di rumah juga enak, aku nggak ribet.” ujarnya

Sedapnya Ayam Cabai Hijau untuk Santap Sahur

Oleh Budi Sutomo

Lezatnya daging ayam terasa pas dengan pedasnya cabai hijau. Apalagi ditambah dengan aroma wangi daun jeruk, hmm... menggugah selera. Dijamin, Anda akan lahap dan bersemangat menyantap hidangan sahur. Agar lebih praktis, goreng ayam saat siang hari. Saat sahur tiba, Anda tinggal menumis sambal dan memasaknya dengan ayam.
Sahur Anda akan lebih nikmat dengan hidangan ini. (Budi Sutomo)
Ayam Masak Cabai Hijau
Bahan:
1 ekor ayam kampung, potong menjadi 12 bagian
Minyak untuk menggoreng
Bumbu:
15 buah cabai hijau, potong serong
10 butir bawang merah, iris halus
6 siung bawang putih, haluskan
2 buah tomat hijau, potong dadu kecil
3 lembar daun jeruk purut
1 sdm air jeruk nipis
1 sdt gula pasir
2 sdt garam halus
Cara Membuat:
1. Bumbui potongan ayam dengan 1 sdt garam dan air jeruk nipis, aduk rata. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap. Panaskan minyak di dalam wajan. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
2. Campur cabai hijau, bawang putih, bawang merah, tomat hijau, dan garam. Tumbuk atau ulek kasar dengan cobek. Sisihkan.
3. Panaskan dua sendok sayur minyak goreng di dalam wajan. Tumis campuran cabai hijau hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan gula pasir, aduk rata.
4. Masukkan potongan ayam ke dalam tumisan sambal, masak sambil sesekali diaduk-aduk hingga sambal meresap ke dalam ayam. Angkat.
5. Tuang ke dalam pinggan saji. Hidangkan hangat.
Untuk 12 Potong
Tip: Untuk variasi, cabai hijau bisa diganti dengan cabai merah besar dan tomat merah.

Heli AU Brunei Jatuh, 12 Orang Tewas

Helikopter Bell AB 212

 

 TERKAIT:

• Helikopter AL Meksiko Hilang
• Helikopter Jatuh di Jerman, 4 Orang Tewas
• Heli Mi-17 Venezuela Jatuh, Empat Orang Tewas
• Rudal AS Jatuh dari Heli pada Latihan
• Helikopter Inggris Jatuh

BANDAR SERI BEGAWAN, KOMPAS.com - Sebuah helikopter Angkatan Udara Brunei jatuh dan menewaskan 12 orang, yang sebagian besar merupakan taruna militer yang pulang dari latihan di hutan.
Kementerian Pertahanan Brunei mengatakan helikopter Bell 212 itu jatuh di distrik Kuala Belait pada Jumat (20/7/2012) malam, saat terbang menuju ibukota, Bandar Seri Begawan. Helikopter itu membawa 14 penumpang, termasuk pilot.
"Dua belas orang tewas dalam kecelakaan helikopter itu. Ada dua taruna yang selamat dalam kecelakaan itu," kata Norudin Salleh, juru bicara Angkatan Udara, kepada AFP.
Kementerian Pertahanan mengatakan, dua korban selamat itu berada dalam kondisi stabil.
Dalam situs webnya, Kementerian Pertahanan mengatakan Sultan Hassanal Bolkiah menyatakan "kesedihan yang mendalam" dan meyampaikan belasungkawanya pada keluarga korban.
"Yang Mulia berharap mereka (keluarga korban) tabah dan mendoakan agar arwah para korban diterima diterima di sisi Tuhan," bunyi pernyataan tersebut.
Disampaikan bula bahwa "penyebab pasti peristiwa tragis itu belum diketahui dan Kementerian Pertahanan tengah menyelidikinya."
Surat kabar Brunei, Borneo Bulletin, menyebut peristiwa itu sebagai "tragedi nasional" yang terjadi sehari sebelum bulan Ramadhan yang dimulai pada Sabtu (21/7/2012).

Sumber :

AP, AF

Piramida-piramida Dunia – 3: Piramida dan Kolonialisme

Posted by Rovicky

Dibawah ini foto dari model (maket) pyramid Cholula yang ada di Mexico.

Piramida digali dalam dua tahap. Yang pertama dimulai pada 1931 dan berakhir pada tahun 1950. Penggalian mulai lagi pada tahun 1966 dan resmi berakhir pada tahun 1970, dengan diterbitkannya laporan dari berbagai kalangan akademisi yang bekerja pada Proyecto Cholula.

Model Piramida Cholula (sumber Wikipedia)

Apa nih yang menarik ?
Dibawah sebuah bangunan ada bangunan,
Dibawah peradaban ada peradaban,
Didalam kemegahan ada sebuah rahasia.
Over the top of the glory is colonialism …� waaaks !

Many ancient sites in Latin America are found under modern Catholic holy sites, due to the practice of the Catholic Church repurposing local religious sites. (wikipedia)

Jelas sekali bangunan kompleks candi-piramida ini dibangun dalam empat tahap, mulai dari abad ke-3 SM hingga Masehi abad 9, ditutup secara sengaja pada jaman kolonial ketika membangun gereja diatasnya pada abad ke 16. Jaman kolonial, jaman penjajahan. Inilah akibat dari sebuah kolonial.

Dibawah Gunung Padang diduga ada “bangunan lain” nah apakah hal yang sama yang terjadi di Gunung Padang ? Sebelum ada peradaban Megalith sudah ada peradaban lainnya ?

Kalau dugaan hipotesa ini benar, betapa bahayanya dunia yang mungkin dihadapi. Bagaimana kalau semua orang menjadi ingin membongkar kathedral, membongkar Candi, membongkar masjid dan tempat ibadah, dan yang sudah dan sedang terjadi adalah mencari sisa-sisa menggali dan membongkar masalalu dibawah masjidil Aqsa di Israel sana

Rahasia Bugar Vegetarian Saat Puasa

 

Oleh Erly Susana
Bagaimana para vegetarian menyambut bulan puasa?
Indri, seorang karyawan swasta yang telah empat tahun menjadi vegetarian, mengaku tidak risau dengan kesegaran tubuhnya saat berpuasa dan tetap bekerja. Berikut ini kiat yang diberikan Indri berdasarkan pengalamannya.
Menyantap sayur saat sahur
Agar tidak letih pada siang hari, makanlah secukupnya saat sahur. Tidak berlebihan tapi juga tidak kurang. Perbanyak makanan berserat seperti buah dan sayuran, dan yang pasti makanlah makanan yang bergizi (bukan mi instan).
IWalau tidak makan daging, tubuh bisa tetap segar. (Tempo.co)
Begitu pun saat berbuka puasa. Mulailah dengan teh manis hangat (jangan yg bersoda, karena berdampak buruk bagi perut) dan makanan pembuka berupa buah atau makanan ringan. Setelah salat Magrib atau Isya, barulah makan berat. Lagi-lagi, jangan berlebihan.

Air mineral
Indri menyarankan untuk minum air putih yang banyak, sebagai salah satu cara untuk menghidari dari dehidrasi akibat panas matahari dan pendingin ruangan. Entah di kendaraan maupun di ruang kantor. Inilah yang dia alami. Indri merasa tubuhnya tetap segar lantaran banyak minum air mineral.
Olahraga
Wanita berusia 39 tahun ini juga berolahraga ringan saat puasa. “Tapi menjelang buka puasa,” katanya. Setelah menggerakkan seluruh badannya itu, dia merasakan badan lebih segar dalam menghadapi puasa sebulan penuh.
Olahraga ringan yang dimaksud Indri, di antaranya jalan atau lari-lari kecil. Atau, melakukan senam kecil untuk menggerakkan otot-ototnya.
Konsumsi vitamin
Indri termasuk yang tidak lupa dalam mengonsumsi vitamin: A, B, dan C. Tentu tidak harus dalam bentuk pil, tablet, atau minuman. “Vitamin tersebut terdapat pada buah berwarna kuning atau merah, sayur berwarna hijau tua, dan kacang-kacangan,” katanya.
Chaidra Wilda, ahli nutrisi, tidak keberatan atas konsumsi makanan Indri.
Hanya, lebih konkret Era — Chaidra biasa disapa — menuturkan, agar tidak letih pada siang hari, prinsipnya adalah memaksimalkan pasokan tenaga saat sahur. Untuk kebutuhan itu, lanjut mantan Kepala Gizi di Rumah Sakit Dharmais ini, konsumi makan bisa ditambah dengan segelas susu + sesendok madu atau boleh juga selembar keju + sesendok madu.
Sebagai penganut vegeratian seperti Indri, alternatif paling efektif untuk mengganti protein hewani, kata pegawai Departemen Kesehatan ini, adalah susu, keju atau telur.”
Tapi kalau vegetarian murni, lanjutnya, bisa diganti dengan susu kedelai. (Yahoo/Vista)

BULAN PUASA ROMADON TELAH TIBA

Wahai orang-orang yang beriman, diwajibkan atas kamu berpuasa sebagaimana diwajibkan atas umat-umat sebelum kamu, agar kamu bertakwa.

QS Al-Baqarah:18

Kembali  puasa romadon datang setelah setahun , sebagai seorang muslim  yang taat, aku harus fokus  selama sebulan menjalani puasa yang kita nantikan . iNSYAALLOH.

Kemarin fokus posting pesta olahraga ,kemudian untuk menghilangkan penat , berwisata ke kota terdekat Lembang ,hawanya yang dingin udaranya bersih  sedikit menyebabkan rilek , minum susu segar panas , hem  sedap sekali. Mencoba masakan  khas  sunda , nasi hangat , pepes ikan mujaher ,sambal  lalapan dan karedok.Lapar nikmat disantap .Aku menginap dihotel The EDGE  jl. Raya Baros 57 Cimahi.

Aku  lihat mobil Jakarta dikota Bandung makin berjubel ,kota yang semakin panas ini , selalu berubah penataannya. Rumah2 gedung  berubah jadi tempat2 usaha ,outlet2. Jalan2 macet bertambah parah.

Cuaca yang panas , mudah2an  puasaku  bisa aman selama sebulan. Kalau  selama puasa ini hidangan tidak berlebihan , pasti tidak membuat gemuk .

Wahai teman2 sesama muslim  aku ucapkan : SELAMAT KUAT MENJALANKAN  IBADAH PUASA DENGAN BENAR  DAN TULUS.

KENAPA NYUMBANG IMF, bukan rakyatnya yang susah

Tuesday, July 10, 2012

Hanya Orang Dungu yg Sombong Mau Menyumbang IMF

Jakarta, Kebijakan kontroversial Presiden Susilo Bambang Yudhoyono yang menyanggupi untuk memberikan bantuan kepada International Monetary Fund (IMF) menuai terus kecaman keras dari banyak pihak. Salah satu yang sangat tidak setuju adalah Muhammad AS Hikam, mantan menteri di jaman Presiden Abdurrahman Wahid. Dalam pernyataan tertulis di blog pribadi miliknya, Selasa (10/7/2012) Hikam habis-habisan mengecam keputusan tersebut.

Emangnya utang kita udah lunas?